Un grand cru, qu’est ce que c’est ? Saint-Émilion Grand Cru

Le terme Grand Cru est un terme français qui désigne le vin le plus grand et le plus réputé du Château. Il […]

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L’art de la table, comment bien apprécier votre vin ?

Le vin est LA boisson indispensable à table. Il accompagne absolument tout le repas, changeant tantôt pour le blanc et tantôt pour […]

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Que peut contenir un coffret gourmand ?

Maintenant que la période de Noël approche et que vous vous sentiez perdus en pensant aux cadeaux pour votre frère, votre belle-sœur […]

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Du vin pourris à la table du roi

Plus le vin se conserve longtemps, plus il absorbe le taux de sucre en lui, et il nous propose un délice à […]

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Comment reconnaître un bon champagne ?

Dans les moments de fête, nous aimons pouvoir boire quelques petites flûtes de champagne. Il est agréable à boire avec, pourquoi pas, […]

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Cours d’oenologie: Apprendre et comprendre le vin

Prendre des cours d’œnologie est devenu monnaie courante de nos jours. Jeunes, vieux, tout le monde s’y met. C’est un cours qui […]

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Pour faire le champagne il faut aussi du raisin: voici le processus de fabrication

Beaucoup d’amateurs de vin pensent que le champagne s’obtient à partir d’une autre source que le raisin. Eh bien non. Il faut […]

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Comment choisir un bon vin?

Pour des personnes comme moi, qui adorons organiser des dîners en famille et au restaurant, il est important de choisir un bon […]

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Le vin et l’alcool pour un mélange spiritueux

Le vin fait partie des ingrédients de la bonne cuisine française, mais on remarque également une bouteille de vin sur la table […]

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